Food

'โออิชิ อีทเทอเรียม' สัมผัสใหม่แห่งร้านอาหารญี่ปุ่น   เปิดประสบการณ์อาหารญี่ปุ่น... ไม่รู้จบ! “โออิชิ” เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่นเปิดร้านน้องใหม่ล่าสุดภายใต้ แบรนด์“โออิชิ อีทเทอเรียม”นิยามใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่น.. .แห่งแรกของประเทศไทย! ที่จะนำไปสู่การสัมผั สประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่น ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีสดใหม่ จากต้นกำเนิด ผ่านการรังสรรค์อย่าง พิถิพิถันจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้ทุกคำอร่อยสมชื่อ “โออิชิ” การันตีด้วยการเป็นผู้นำด้ านอาหารญี่ปุ่น พร้อม 10 เมนูพิเศษ ข้าวปั้นหน้าเอ็นกาวะ, ซุปเย็นปูอลาสก้า, ท้องปลาแซลมอน ซาชิมิ, เทะมากิ ปูนิ่มทอด, โคโรเกะไส้ปูอลาสก้าชีส,...

เข้าสู่ "Thai-Denmark Milk Land" ดินแดนแห่งนม     คาเฟ่น่ารักๆ ที่เราคุ้นเคยกันดีกับโลโก้รูปวัวแดงที่เห็นกันมาตั้งแต่เด็กๆ ตอนนี้ถูกปรับเปลี่ยนให้เข้ากับยุค 4.0 ด้วยการเปิดเป็นคาเฟ่นม และมีเครื่องดื่มอื่นๆ ไว้ให้เลือกชิมอีกมากมาย ในชื่อของ Thai-Denmark Milk Land       บรรยากาศในร้านถูกตกแต่งให้มีความเป็นกันเอง ดูน่ารักน่านั่ง และเต็มไปด้วยสัญลักษณ์ที่คงความเป็นเอกลักษณ์เสมอมาก็คือ โลโก้รูปวัวแดง ส่วนของโต๊ะ-เก้าอี้ พิ้น และชั้นวางสินค้า ใช้วัสดุที่เป็นสีของเนื้อไม้ ดูซอฟท์ๆ สบายตา...

เมนูทุเรียนสุดแปลก     ก่อนที่ฤดูกาลของทุเรียนจะหมดไป แอดมินจะพาไปดูความแปลกของสารพัดเมนูทุเรียน ที่ต้องบอกเลยว่า แค่ไอศกรีมทุเรียน บิงซูทุเรียน หรือเค้กทุเรียน ก็คงจะเรียกพี่..เพราะมันธรรมดาไปซะแล้ว ขอบคุณภาพจาก www.catdump.com     ซาลาเปาทุเรียน – นอกจากจะมีไส้เป็นครีมรสทุเรียนแล้ว รูปร่างหน้าตาของเจ้าซาลาเปาแบรนด์นี้ยังถูกออกแบบมาให้เหมือนทุเรียนของจริงอีกด้วย ที่มีเนื้อและเปลือกเป็นหนามติดกัน ครีเอทจริงๆ ร้านนี้มีชื่อว่า ออมออม อาหารจีน ที่อยู่ไกลถึงจังหวัดอุดรธานี ขอบคุณภาพจาก www.smeleader.com     หม้อไฟทุเรียนหมอนทอง – มองดูคล้ายๆ เกาเหลาหม้อไฟ มีลูกชิ้น เส้นสดลาเมียน ที่ทางร้านทำเองสดๆ น้ำซุปปรุงด้วยตะไคร้...

Sundays “เพราะที่นี่... ทุกวันคือวันอาทิตย์”             ความเป็นกรุงเทพสำหรับคุณมีความหมายว่าอย่างไร อาจเป็นความแออัดยัดเยียด อาจเป็นบรรยากาศเร่งรีบของเพื่อนร่วมทาง อาจเป็นฝนหลงฤดู อาจเป็นรถติดตลอดวัน แต่สำหรับที่นี่ Sundays ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ ย่านพระราม 9 จะทำให้อาการภูมิแพ้กรุงเทพของคุณทุเลา เพราะที่นี่ จะเปลี่ยนช่วงเวลาเร่งรีบของคุณให้กลายเป็นการพักผ่อนที่ไม่สิ้นสุด                           เมื่อขับตรงไปจนสุดเสรี 8 ซอย 12...

ชาร์โคล ส่วนผสมอาหารสีดำ กินแล้วอันตรายไหม ในปัจจุบันคนส่วนใหญ่มักจะมีความสุขกับการกิน กระแสอาหารแปลกใหม่เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น ทั้งสีสัน หน้าตา ที่เย้ายวนชวนน่ารับประทาน  ชาร์โคลจึงเป็นอีกหนึ่งอย่างที่ถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมอาหาร เพื่อให้อาหารมีสีดำ ดึงดูดนักชิมทั้งหลาย ชาร์โคลคืออะไร ชาร์โคลมีชื่อเต็มมาจาก แอคทิเวท ชาร์โคล (Activated Charcoal) หรือ ผงคาร์บอนกัมมันต์ (Activated Carbon) เป็นผงถ่านที่ถูกนำมาใช้ตั้งแต่ 1,550 ปีก่อนคริสตกาล ในการกรองน้ำดื่มตามภูมิปัญญาของคนยุคก่อน ด้วยความคุณสมบัติของถ่านที่สามารถดูดซับกลิ่น และถูกนำไปใช้ในการปรุงอาหารตามวิถีเอเชีย...

เมนูสุขภาพตำรับแดนอาทิตย์อุทัย     อาหารญี่ปุ่น นับว่าเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพชั้นเยี่ยม เพราะวัตถุดิบส่วนใหญ่ที่นำมาประกอบอาหาร มักจะทำจากปลา ข้าว และผักเป็นหลัก อีกทั้งอาหารญี่ปุ่น ยังเป็นอาหารที่มีรสชาติไม่จัดจ้านเกินไปนัก ถือว่าดีต่อสุขภาพมากๆ เลยทีเดียว อย่างเมนูที่จะแนะนำในวันนี้ คือ ปลาอายุย่างเกลือ ซึ่งคนญี่ปุ่นเชื่อว่าปลาชนิดนี้หากใครได้ทานจะมีอายุยืนยาว และยังมีข้าวปั้นหลากหลายหน้า สอดแทรกด้วยอาโวคาโด อันอุดมไปด้วยคุณประโยชน์   ข้าวผัดปูซูไว     สลัดแซลมอนคริสปี้     หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว     เกียวโตอุจิมัทฉะพุดดิ้ง   หากใครมีโอกาสผ่านไปลองแวะสัมผัสความอร่อยกันได้ที่ร้านสึโบฮาจิ ทั้ง 6 สาขา ได้แก่ 1. บีไฮฟ ไลฟ์สไตล์มอลล์ เมืองทองธานี 2....

ไปนั่งชิวๆ ที่ร้าน B’Chill   งานดีจริงๆ กับร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ของ แบมแบม-กันต์พิมุกต์ ภูวกุล หนึ่งในสมาชิกวง GOT7 จากค่าย JYP สัญชาติเกาหลี ที่บอกเลยว่า...ถึงร้านจะอยู่ไกล แต่ใจมันเรียกร้อง...   ด้วยความที่คนในครอบครัวมีใจรักในการทำอาหารเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว จึงเกิดแรงบันดาลใจให้แบมแบม เปิดร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ บรรยากาศชิวๆ สมกับชื่อร้านว่า B’Chill Café & Restaurant ที่มีคนในครอบครัวช่วยกันดูแล กับบรรยากาศสบายๆ...

GODIVA ร้านที่เหล่าบรรดาช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ต้องมาโดน     เปิดให้บริการมา 2 ปีแล้ว ในไทย กับร้านของหวานที่เอาใจสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ ด้วยความละมุนละไมของรสชาติช็อกโกแลตเข้มๆ จากเบลเยี่ยม ที่มีให้เลือกกันมากมายหลากหลายเมนู ทั้งช็อกโกแลตแท้ๆ ทำมาเป็นชิ้น ที่บรรจุมาในแพคเกจจิ้งสุดหรูดูดี เห็นรูปทรงแล้วแทบไม่กล้ากิน อะไรจะน่ารักขนาดนี้ และยังมีเมนูซอฟท์เสิร์ฟมาให้ลองลิ้มรสไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติไม่ต้องพูดถึง เพราะดีแท้แน่นอน ปิดท้ายด้วย Chocolixir เครื่องดื่มที่คุณๆ ชื่นชอบโปะด้วยวิปครีมสุดอลัง เห็นแบบนี้แล้วใครจะอดใจไหว คงต้องไปเพิ่มนำ้หนักกันสักนิด     พิกัดร้าน GODIVA สาขา เซ็นทรัลเวิล์ด ,...

ตามติดวันว่างของสองหนุ่มหล่อ “ไต้ฝุ่น ตากเพชร” และ “แจ็ค จารุพงศ์" เข้าครัวทำขนมทาร์ตไข่รสชาติสุดฟิน! วันนี้อารมณ์อยากทานของหวานกำเริบ KAZZ เลยขอชวนเพื่อนๆ ตามติดสองหนุ่มหล่อ “ไต้ฝุ่น - ตากเพชร เลขาวิจิตร” กับหนุ่มหน้าหวาน “แจ็ค – จารุพงศ์ กล้วยไม้งาม” หรือที่รู้จักกันดีในนาม ‘Black Jack’ ไปทำเมนู “ทาร์ตไข่” ขนมรสชาติอร่อยที่ร้าน ‘KANOM’ สาขา...

เตรียมพบกับปรากฏการณ์ความอร่อยที่ไม่เคยมีมาก่อน! Dairy Queen และ Potato Corner สองแบรนด์ดังที่ครองใจสายกินทั่วประเทศ ผสานความอร่อยแบบเหนือชั้น เปิดตัวเมนูใหม่สุดว้าว “บลิซซาร์ดทอด คลุกผงรสชาติ Potato Corner” ความอร่อยที่เป็นทั้ง ร้อนและเย็น กรอบและนุ่ม ในคำเดียว! ไอศกรีมทอดครั้งแรก! อร่อยจนต้องโพสต์! ครั้งแรกกับการนำ Blizzard Sandwich สุดฮิตจาก Dairy Queenมาทอดจนกรอบนอกนุ่มใน แล้วคลุกกับ ผงปรุงรส Signature จาก Potato Corner เพิ่มรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น! มีให้เลือกถึง 3 รสเด็ดที่ต้องลอง 🌽 ผงสวีทคอร์น – หอมหวานแบบโพดๆ 🌟 ทรัฟเฟิลหอมละมุน – พรีเมียมสุดๆ 🌶️ หมาล่าเผ็ดซี้ด – สายแซ่บต้องโดน การร่วมมือครั้งประวัติศาสตร์...